(乡村行·看振兴)江西吉安县:“Z世代”小伙养鱼“游”进致富门
中新网吉安11月28日电 (肖振华 朱莹)初冬时节,阳光和煦。江西省吉安县永阳镇涯湖村乐盛养殖专业合作社大棚里,20个米黄色大桶整齐排列。养鱼负责人刘云浩正拿着鱼食撒进大桶,无数条鱼从水中翻腾起来,鱼塘瞬间“炸开了锅”,满池的鱼扑腾争抢鱼食,眨眼间,就被鱼儿抢食殆尽。
2003年出生的刘云浩是土生土长的涯湖村人,毕业后返乡创业。他告诉记者,涯湖村地处赣江支流禾水河河畔,河里有野生鲈鱼、鳜鱼,水质、气候很适合鱼类生长。刘云浩把目光放在了全市为数不多的陆基圈养鱼桶养鱼项目上,“陆基圈养鱼桶养鱼,既节约土地,又能实现高密度养殖,周期短,6个月就能上市”。
据介绍,当地的陆基圈养鱼桶养鱼项目首期投入300多万元建设养鱼场,其中刘云浩投入140万元,村干部90万元、村集体25万元、龙头公司40万元、乡贤10万元、脱贫群众10万元,2022年11月正式投入第一批鲈鱼鱼苗。
涯湖村支部书记胡桂安向记者解释道,“我们采用的是广州德港水产生物有限公司循环流水养殖设备,在此基础上自主设计了双生化系统。目前大棚里有20个大桶,主要养殖鲈鱼、鳜鱼、翘嘴等高端淡水鱼。”
“鱼儿的家”从池塘搬进一只只“巨型水桶”,鱼产量、品质如何?
刘云浩介绍,圈养桶养殖与传统池塘养殖不同,圈养池内水不断循环流动,因此池内鱼儿比鱼塘养殖得到了更多锻炼,相当于不停地健身,吃的鱼料是也用鱼加工而成的,肉质更好。每个桶高1.5米、直径6米,底部呈锅底状,埋入地下,投产后每个桶可达到3000斤鱼的产量。
刘云浩每天任务就是观察鱼的情况,给鱼喂饲料,早晚各投喂一次。鱼在圈养池内的排泄物通过排污管排出,再经过滤和净化,重新注入圈养池,形成一套闭环的循环利用系统,环保又节能。“由于精准投喂,大大提高养殖效率,我们大棚里20个桶出鱼量可达6万斤。”刘云浩算了笔账,按鲈鱼每斤16.5元的批发价算,首批鲈鱼产值达99万元。
养鱼中也遇到很多问题,刘云浩除了买书自学,有空就在互联网上探讨经验,还经常外出参观学习,2022年参加了广州德港水产生物有限公司培训,并且获得了结业证书,成了一个“土专家”。
通过不断总结经验,走访学习,养鱼基地慢慢步入正轨,未来,刘云浩计划扩大基地圈养池规模,再投入20个“圈桶”,向水产全产业链发展。(完)
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