乡村振兴如何做大特色产业
乡村要振兴,产业必振兴。产业的兴旺发达对实现乡村振兴有重要促进作用。在乡村振兴实践中,各地在选择发展产业之时,应遵循怎样的原则?近日,笔者在内蒙古自治区固阳县调研“芪林鸡”产业后,启示良多。
固阳县怀朔镇去年首次散养“芪林鸡”2万羽,今年达4万羽。进入初冬,“芪林鸡”进入到热销阶段,深受市场青睐,实现了从无到有、从少到多的兴旺发展。“芪林鸡”产业让当地群众享受到农牧产业振兴的红利:“芪林鸡”养殖在当地利益联结300余户,其中受益脱贫人口189户,涉及76个自然村。期间,当地党支部通过领办合作社, 让支部“搭台”、干部“跑腿”、村民“分红”。
“芪林鸡”的热销首先在于特色:用拌有黄芪的饲料喂鸡,是固阳县首创。固阳县是闻名全国的中药材黄芪产地,产量占全国的1/10,而黄芪又是中医补气良药,素有“十药八芪”之誉。同时,“芪林鸡”采用林下养殖的方式——喂养在柠条林、梭梭林下,既保证了鸡杂食的特点,又为其提供了运动场所,符合绿色散养的要求,一举多得。此外,4万羽散养的鸡在饲料、饮水、防疫、鸡舍等方面都采用了相当程度的专业化、现代化养殖方式,确保了品质、效率及效益。
特色就是销路,市场欢迎特色。但特色并不都是现成的,需要各地创新发掘。固阳县领导强调,开发特色首先要有创新意识,其次要有实践精神。比如,给鸡喂食黄芪这一想法很新颖,但黄芪作为根药,如何有效利用叶、杆及碎芪,制作出适合喂养鸡的饲料?这一过程需要科研人员反复研发试验,才能拿出最佳方案。
发展特色产业应立足当地发展实际。如今,绿色消费蔚然成风,但绿色生产需要当地具备相应的自然条件。固阳县地处阴山北麓,降雨稀少,有面积广大的灌木林。然而,长期以来,当地的林下经济发展不尽如人意,关键是缺少合适的产品。“芪林鸡”是当地合理利用闲置退耕还林地,推动产业振兴与生态保护共同发展的新路径。由此可知,好的产业一定是因地制宜、立足当地的,“高大洋”未必好。
有了特色、绿色产业,如何将相应优势利用起来,发展优势产品?固阳县在产销模式上下功夫。各级党组织发挥组织作用,搭建起“芪林鸡”“龙头企业+村集体+农户”模式,企业负责养殖、镇村负责销售,有效促进“芪林鸡”产业链供应链的整合。
离开固阳县前,笔者了解到,当地未来要通过“3年倍增计划”,将怀朔镇建成内蒙古自治区最大的林下养鸡基地,依托蛋禽产业打造为产业强镇。期待“芪林鸡”为固阳县乡村振兴事业发挥更大作用。
陈沸宇
陈沸宇
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