今日大寒丨腊尽春回,大寒迎年!
时光如水流逝
在年终岁尾
迎来大寒节气
大寒岁底庆团圆
资料图:傲雪红梅。周古凯 摄
普遍认为
二十四节气中
大寒是最后一个节气
表示天气寒冷程度
此时温度较低
地面往往积雪不化
大寒到来时
其时间往往与岁末重合
正所谓“大寒迎年”
民俗便多了些辞旧迎新的意味
家家户户忙着筹备过年
腌制腊肉,烹制年肴
资料图:大寒资料图。千年古镇磁器口在迎春灯饰的妆点下,年味十足。何蓬磊 摄
人们制作各种美食
犒赏自己过去一年的辛劳
期盼全家平平安安
许下对未来的美好心愿
有的地方要吃糯米饭
将糯米、腊味等
一起做成糯米饭
暖胃又暖心
起到御寒滋补的作用
资料图:晾晒的腊肉。 张爱平 摄
吃春卷过大寒
亦是此时的一种习俗
精心烹饪的春卷
表皮酥脆
堪称美味佳肴
消寒糕是此时的美食
据说它是年糕的一种
吃上一块消寒糕
也有“年高”之意
期待生活吉祥如意
资料图:图为大雪过后的龙头山。 王淦 摄
冬天天气寒冷
人体代谢相对缓慢
此时切勿过度操劳
及时调节情绪
不在小事上过分纠结
外出时戴好手套
要做好脚、腿保暖
多吃些生姜、羊肉等食物
以抵御风寒邪气侵扰
资料图:天鹅和雪山、湖泊构成冬日里一道美丽的风景。 王福生 摄
小寒不如大寒寒
大寒之后天渐暖
过了大寒
下一个节气就是立春
天气虽冷
但冰雪覆盖之下
也隐含着勃勃生机
寒冬远去,暖春渐近
资料图:雾凇美景如画。苍雁 摄
大寒到顶端
日后天渐暖
坚冰深处
春水汩汩流动
腊梅在枝头绽放
传递着春天的讯息
资料图:北京陶然亭公园一株腊梅悄然开放,吸引游客前来观赏。 中新社记者 杜洋 摄
大寒来临
愿你一切安好!
(记者 上官云)
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