(乡村行·看振兴)江西南昌:小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”
中新网南昌10月31日电(熊锦阳)排列整齐的放置出菇架上,一朵朵“小伞”冲破菌床……10月31日,在江西省南昌市红谷滩区流湖镇上房村的标准温控菌房内,工人们正忙着采摘、分级和包装秀珍菇、鸡枞菌等菌类,这些菌菇将被送至当地农产品批发市场,再统一发往全国各地大型商超,出现在当地百姓的餐桌上。
上房村曾经是省级贫困村,交通不方便,信息也相对闭塞,并且村中没有产业,村民大多依靠种地或外出务工为生,生活并不富裕。但是现在,走进上房村,映入眼帘的是一栋栋小洋房,标准的硬化道路通达每家每户,村容村貌干净整洁,一幅乡村振兴美好画卷正徐徐展开。
据了解,为帮助村民增收致富,2018年,上房村引进了红谷滩区工商联单位、江西新赣食用菌生产有限公司,采取“公司+合作社+脱贫户”的模式,让脱贫户以小额信贷资金入社分红。
“我是土生土长的上房村人,曾在外地工作多年,我发现村里的土地并未得到充分利用,农业还有很大发展空间,于是带着在外经商积累的资金回乡开始了菌菇种植。”江西新赣食用菌生产有限公司董事长丁建新表示,经过几年的发展,菌菇基地从无到有,从小到大,从早期种植销售香菇、木耳、鸡枞菌等农产品,逐步发展成集菌种培育、菌包生产、菌菇种植、农产品深加工、创意销售等为一体的产业链。
丁建新介绍,目前基地建设有现代化的标准厂房30000多平方米,占地面积108.3亩,有专业全套生产菌包流水线,可日产菌包30000包,养菌房和立体循环智能菌菇出菇房16间,每日出菇两吨,年产菌菇可达600吨以上。
此外,通过建立“农村社会化管理+农业产业化发展+农民素质化提升”的模式,上房村有效带动周边乡镇农户发展菌菇种植产业,让村民在“家门口”实现了就业。“菌菇基地优先录用村中以及周边具有劳动能力的农户,月收入最高能到六七千元,目前已帮助周边150余名农户解决就业问题。”丁建新说。
“我家就住在附近,在这里做事不累又能赚钱,最主要的是还可以照顾到家人。”在菌菇基地务工的上房村村民胡金秀说,到食用菌基地打工,两全其美,一个月下来能赚3000元左右,足够补贴家用。
“这个黑皮鸡枞菌是我们的主打特色产品,根本不愁销路,一天的产量在300斤左右。”丁建新介绍,公司种植、加工、销售的鸡枞菌、虎松茸等菌菇类农产品,健康、环保、绿色,营养价值高,其中主推的黑皮鸡枞菌、虎松茸等需求旺盛,深受广东、上海等地消费者喜爱。
上房村村书记丁怀安告诉记者,自从村子引进公司发展菌菇产业后,村集体收入增加了130万元,农户平均增收近万元,“现在平均每户从年收入1万元提高到现在的年收入3万元,而且都在家门口做事,还有更多的时间陪伴家人,发展副业,日子是越过越红火。”
“我们现在正在利用菌菇基地的自然条件对菌菇基地进行升级改造,希望通过打造绿色农产品产业基地,发展休闲观光农业,带领村民走上持续增收的道路。”丁怀安说。(完)
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