各地市场产销两旺腾起浓浓“烟火气” “年货经济”释放强大消费潜力
央视网消息:临近春节,各地市场、商超也越来越热闹。在山西太原一处大型农贸市场,各种蔬果肉类食品热销。商户提前备货,保障节前市场供应充足。
在太原一处农副产品批发市场,鲜肉摊位前站满了前来采购的消费者。
据商户介绍,五花肉、小排等猪肉产品最受欢迎,牛羊肉销量也有明显增长,他们已提前备货,应对节前的肉类销售旺季。
在太原市另一家大型农副产品市场,商户也备货充足,蔬果品种丰富。在水果区,除了苹果、梨、橙子等常见水果,草莓、车厘子、蓝莓也已大批量上市。虽然销量大幅增长,但记者从太原市价格监测认定中心了解到,近期太原市面销售的常见肉类、蔬菜和水果等产品的价格基本保持稳定。
江苏:水果海鲜供应充足 销售火爆
近段时间,江苏各地居民正忙着置办年货,在徐州、连云港等地的农副产品市场,新鲜水果和海鲜销量不断攀升。
这段时间,徐州农副产品中心批发市场每天上午都是人潮涌动,水果区摊位上摆放着车厘子、草莓、砂糖橘、苹果等礼盒。随着春节临近,市民们对礼盒装的精品水果尤为青睐,其中车厘子销量最高。
此外,大量上市的橘橙类水果也是年货市场的“宠儿”,赣南脐橙、广西砂糖橘、四川果冻橙等价格平稳、销售火爆,这家批发市场每天到货量保持在80万—90万斤左右。
除了果品之外,徐州农副产品中心批发市场的肉类每天到货量约15万—20万斤,蔬菜类每天供应量达100万斤左右,节日期间市场供应充足。
在连云港市,梭子蟹大量上市,每天都有近15万斤的鲜活梭子蟹上岸。出海归来的捕蟹船一靠岸,船上的梭子蟹就被迅速卸船打包,送往附近的海鲜批发市场。
渔民介绍,与去年同期相比,今年梭子蟹的价格下降了约10%,平均价格在每斤70元左右。
河南商丘:美味香肠灌制忙
在河南商丘,市民们已经开始灌制香肠,当地不少香肠加工点的生意也红火起来。
在河南商丘市区的一家香肠加工点,前来灌香肠的顾客已经排起了长队,店员将顾客挑选好的肉绞成馅,再根据顾客要求的口味加入不同调料,均匀搅拌后,把肉馅倒入灌装机器内,不一会儿,一根根香肠便制作完成了。
灌制好的香肠经过晾晒后耐储存,深受当地人喜爱,也是大家春节走亲访友的一道必备年货。
福建福鼎:传统小吃黄米粿产销两旺
在福建福鼎,每到春节家家户户都要吃黄米粿,眼下,福鼎黄米粿也迎来了产销旺季。
在福鼎市店下镇的一家黄米粿加工厂里,热气升腾、米香四溢。工人们各司其职,磨米、搅拌、蒸煮、压制,各项工序紧密衔接、有条不紊。
黄米粿以粳米为主要原料,因为加入了黄栀子,所以黄米粿有独特的橙黄色和清香。每到岁末年初,在福鼎的大街小巷都飘散着阵阵“米粿香”。
山西:年味渐浓 节庆商品销售火爆
随着春节临近,年味儿也越来越浓,在山西,当地年货市场销售也旺了起来。
在临汾市洪洞县小吃城,整条街张灯结彩,各类年货丰富多样。有现场书写春联,栩栩如生的剪纸、实用的手工织品、日用品等样样俱全。
在长治市武乡县一家购物中心,节庆饰品销售门店都充满浓浓的节日氛围,喜庆的红灯笼、各式蛇年卡通挂件、对联、福字等一字排开,弥漫着浓浓的新春气息。
江苏句容:备年货品小吃 年货大集年味浓
春节临近,大家采购年货的热情也越来越高涨。在江苏句容,人们赶大集、办年货、品小吃,浓浓的年味扑面而来。
在年货大集现场,各个摊位上熟食干果、米面粮油、鸡鸭鱼肉、饮料糖茶、特色农副产品等年货令人眼花缭乱,经济实惠的价格也让市民争相购买。
据了解,年货大集现场划分为特色年货、非遗手作等多个区域,吸引近200家商户和农户参与。此外,现场还有文艺表演、年俗展演等活动,市民可以在采购年货的同时也可以感受到浓浓的年味。
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