美味菌菇出重庆 出口增长势头猛
中新社重庆6月30日电 (张旭)城口县北屏乡地处中国秦巴山区,是重庆最北的乡。今年以来,这里每周都有大量运载食用菌的货车发出,一路向南,发往广东,经海运抵达东南亚、日韩等地。
重庆食用菌出口正迎来迅猛增长。重庆海关发布的数据显示,2024年一季度,重庆的羊肚菌等特色农产品出口加倍增长,同比增长383.4%。
“当年只因城口菌子卖价好,才返乡创业。”城口县嵘彬农业开发有限公司董事长敖长龙近日告诉记者,食用菌海外市场的红火,让他“生意做到新加坡”,这曾是他做梦都不敢想的事。
相比敖长龙,同在北屏乡从事食用菌种植、出口的何立坤则更淡定。曾从事食用菌科研的他“弃研从商”,十分看好海外市场。他说,论技术、产业链,中国食用菌产业具备“走出去”的能力。
何立坤解释,在技术上,无论是生产一线,还是科研院所,相关技术已日臻成熟,而且一些大型企业还在一些菌种上实现规模化生产。目前,重庆南川、城口等区县都有这类企业落地。产业链方面,生产菌所需要的菌木来源丰富。
中国是世界上最大的食用菌生产国,据中国食用菌协会统计,中国食用菌产量占世界总产量70%以上。重庆市食用菌协会专家委员会主任韦静宜说,中国食用菌具有品种丰富、物美价廉等优势。
从事食用菌出口近20年的资深经销商李久红告诉记者,食用菌的吃法多样,不仅可以炖汤、蒸蛋、与肉类一起红烧,还可以添加到巧克力、饼干、糖果、冰淇淋等食品里。
“在销售端,鲜菌、干菌和作为食品添加材料的菌结合,保证了市场的稳定、持续。”李久红说,在海外,食用菌不仅进入食品加工厂,也进入了餐馆、超市,供民众购买。
行业人士称,食用菌出口产业在纵深发展的同时,也面临一些挑战。
韦静宜提到,近年来,欧美国家和日本对食用菌产品进口标准越来越严苛,这就要求企业对照进口国家的产品标准进行生产,不断改进生产设备和生产工艺,提升自身的综合实力。
据两路寸滩海关查检科一级主办刘光耀介绍,为服务企业,近年来,该关立足海关职能,组织专业队伍开展食用菌技术贸易措施专项研究,汇集了食用菌国际标准要求40余项,并将其制作成简报向企业发布,助其规避潜在风险。
“这些挑战,用长远眼光看,未必是坏事。”多位行业人士表示,已做好相关准备,让全球食客“共尝其鲜美”。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 上海优化差别化住房信贷政策 部分区域二套房首付降至最低四成
- “东方新声音”群星演唱会集结青年艺术家放歌
- 中巴高委会工业、信息技术和通信分委会第七次会议召开
- “调高”“惠低”,减税效果明显!能给百姓省多少钱?算笔账→
- 长洲要塞史迹展在穗开幕 《广东海防图》亮相
- (经济观察)汽车产业进入换道周期 东风如何提挡升级?
- 世界单机容量最大扎拉500兆瓦冲击式水轮机模型通过验收
- 深度游,玩转香港新体验
- “致敬李白”诗歌雅集漫谈活动举办
- 甘肃敦煌阳关湿地多项鸟类监测记录被刷新
- 上海浦东新区民营企业外贸出口五年增127.3%
- 逾500名海内外信众福建泉州共祭关帝
- 《投资热点城市报告》在厦门发布
- 巾帼乡贤“深耕”来料加工20载:提振产业 带富乡亲
- “时空交响:世界文化遗产在中国”主题展览在杭州开幕
- 从“罗平警方”到“茶城森警”……云南普法何以出圈?
- 11月份国民经济持续回升向好
- 新疆克孜勒苏州阿合奇县发生3.6级地震 震源深度10千米
- 澳大利亚国际文化产业协会主席:愿为悉尼与重庆间人文交流努力
- 美国30年期贷款利率降至7.29% 已连续四周下降
- 热门推荐
-
- 上海第三大枢纽车站上海松江站开通运营
- 浙江警方跨省侦破假烟案 涉案金额2000余万元
- “七七事变”亲历者郑福来:活到100岁,就要讲到100岁!
- 浙江黄岩:《黑神话:悟空》壁画带火乡村旅游
- (新春走基层)中国公益性“慢火车”上的年货街
- 中国西藏吐蕃时期釉面砖瓦科技考古:制釉技术受中原等多方影响
- 商务印书馆推出《杨武能译德语文学经典》集译者60年之大成
- 全新修订版《心胜》推出 金一南再解“心胜”
- 北京市属公园增设千余个充电宝 满足市民游园需求
- 024596,警号重启!
- 全国门店营业额增长超206%,益禾堂“秋一杯”爆了
- 【V观京津冀 新质铸辉煌】AI让工作更加高效便利:分析视频、润色文章、代替发言……
- 危害公共安全罪!现场近9万人 一男子向空中放烟花被刑拘
- (经济观察)中国多地比拼吸引外资
- 重庆兴手付传销案始末
- 俄罗斯莫斯科一居民楼发生爆炸 造成2人死亡
- 6月3日央行开展20亿元7天期逆回购操作
- 韩宪法法院拟于27日举行尹锡悦弹劾案听证会
- 美国洛杉矶发生枪击事件 致一死两伤
- 法国一民宿失火致11人死亡