美味菌菇出重庆 出口增长势头猛
中新社重庆6月30日电 (张旭)城口县北屏乡地处中国秦巴山区,是重庆最北的乡。今年以来,这里每周都有大量运载食用菌的货车发出,一路向南,发往广东,经海运抵达东南亚、日韩等地。
重庆食用菌出口正迎来迅猛增长。重庆海关发布的数据显示,2024年一季度,重庆的羊肚菌等特色农产品出口加倍增长,同比增长383.4%。
“当年只因城口菌子卖价好,才返乡创业。”城口县嵘彬农业开发有限公司董事长敖长龙近日告诉记者,食用菌海外市场的红火,让他“生意做到新加坡”,这曾是他做梦都不敢想的事。
相比敖长龙,同在北屏乡从事食用菌种植、出口的何立坤则更淡定。曾从事食用菌科研的他“弃研从商”,十分看好海外市场。他说,论技术、产业链,中国食用菌产业具备“走出去”的能力。
何立坤解释,在技术上,无论是生产一线,还是科研院所,相关技术已日臻成熟,而且一些大型企业还在一些菌种上实现规模化生产。目前,重庆南川、城口等区县都有这类企业落地。产业链方面,生产菌所需要的菌木来源丰富。
中国是世界上最大的食用菌生产国,据中国食用菌协会统计,中国食用菌产量占世界总产量70%以上。重庆市食用菌协会专家委员会主任韦静宜说,中国食用菌具有品种丰富、物美价廉等优势。
从事食用菌出口近20年的资深经销商李久红告诉记者,食用菌的吃法多样,不仅可以炖汤、蒸蛋、与肉类一起红烧,还可以添加到巧克力、饼干、糖果、冰淇淋等食品里。
“在销售端,鲜菌、干菌和作为食品添加材料的菌结合,保证了市场的稳定、持续。”李久红说,在海外,食用菌不仅进入食品加工厂,也进入了餐馆、超市,供民众购买。
行业人士称,食用菌出口产业在纵深发展的同时,也面临一些挑战。
韦静宜提到,近年来,欧美国家和日本对食用菌产品进口标准越来越严苛,这就要求企业对照进口国家的产品标准进行生产,不断改进生产设备和生产工艺,提升自身的综合实力。
据两路寸滩海关查检科一级主办刘光耀介绍,为服务企业,近年来,该关立足海关职能,组织专业队伍开展食用菌技术贸易措施专项研究,汇集了食用菌国际标准要求40余项,并将其制作成简报向企业发布,助其规避潜在风险。
“这些挑战,用长远眼光看,未必是坏事。”多位行业人士表示,已做好相关准备,让全球食客“共尝其鲜美”。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 焦点访谈:伟大的历史变革 绘就生态新画卷
- 高海拔地区输变电设备外绝缘关键技术获突破
- 消费积分说没就没?
- 土总统宣布受灾10省进入为期3个月的紧急状态
- 北京市11月6日零时点火试运行,启动供暖
- “日本核污染水排海将带来不可预测的风险”(国际视点)
- 天津津南区八里台镇:地面沉降趋势减缓 应急措施初显成效
- 第十五届两岸电影展之台湾电影展在四川雅安开幕
- 丹麦首相回应特朗普:格陵兰岛是“非卖品”
- 北京·昌平生命科学国际论坛开幕 中外嘉宾共话发展与合作
- SpaceX“星舟”重型运载火箭推迟发射
- 财政加力支持专精特新中小企业发展
- 中国成品油价一个月内“三连涨”
- 供乌武器收益大部分留在美国 军工复合体最大限度获利!
- 2021年江西省5A级景区将达13家
- 2023年经济大省江苏的这些增长可圈可点
- 发改委:中国经济不存在所谓的通缩,后期也不会出现通缩
- 山东现有防汛应急救援队伍495支 实现所有县(市、区)全覆盖
- 父子修复师:接力赋予国宝文物“新生”
- 从特朗普案看美国政治极化的深化和恶化
- 热门推荐
-
- 如何避免患者重复检查问诊?
- 桑切斯连任西班牙首相
- “赏冰乐雪·冻感铁力”2025铁力森林冰雪欢乐季主题活动启动
- 陕西出台六条措施支持高校毕业生就业创业
- 阿富汗南部坎大哈省一银行发生爆炸
- 140余件年画作品在鲁展出 再现运河两岸“生活图景”
- 承德避暑山庄及周围寺庙景区:今年前8个月接待游客逾221万人次
- 总台“中国式现代化与世界新机遇”美国专场研讨会暨特别节目正式上线
- 国资创投容错,多地率先吃螃蟹
- 广东一季度外贸增速12% 11个季度以来最佳
- 上海专家回应:研究表明核酸复阳者没有传染性
- 我国网文作家超过2200万
- 质量为先,微短剧迎来生机勃勃的春天
- 第三届“蔡志忠漫画奖”启动终评评审
- 暑假进高校锻炼方便吗?场地开放情况不同 提前了解以免跑空
- 江西南昌:秸秆综合再利用 经济生态效益“双丰收”
- 振兴东北,如何用好“冰”和“雪”?
- 法润彩云南 | 昆明:引导市民学法用法 共享法治硕果
- 中国保险行业协会发布《保险汽车风险测试规程》系列标准
- 互联网家居售后服务平台角逐正酣