“世界菌草技术之父”:为发展中国家减贫辟新路
中新社福州2月25日电 题:“世界菌草技术之父”:为发展中国家减贫辟新路
中新社记者 龙敏
2月24日正值传统元宵佳节,“世界菌草技术之父”林占熺迎来了别样“团圆”。在斐济楠迪,他与中国—太平洋岛国菌草技术示范中心的同事们共度佳节,“放起了焰火,吃起了汤圆,叙起了家常”。
2023年3月,中国—太平洋岛国菌草技术示范中心在斐济启用,带动辐射周边南太平洋岛国菌草业的发展。
“看到菌草业造福当地民众,看到援外的工作人员身体健康,也是一种团圆。”身为中国国家菌草工程技术研究中心首席科学家、联合国国际生态安全科学院院士、福建农林大学研究员,林占熺在电话中对中新社记者说。
年逾八旬的林占熺壮心不已,龙年新春依旧不停忙碌,“菌草业好不容易迎来了春天,我们要把握住”。林占熺说,“菌草业虽然取得了一些成绩,但全球仍然有许多贫穷的人,生态环境恶化的压力仍旧巨大,怎么能不拼?”
菌草扶贫是长期从事菌草技术研究、推广和教学的林占熺的初心。在历次采访中,他曾多次回忆道,1983年随福建省科技扶贫考察团到福建省龙岩市长汀县,那里的情景让他触目惊心——“悬河”高出两边耕地一两米,四周山丘荒秃、耕地沙化。从长汀归来,40岁的林占熺辞去行政职务,开始专心研究“以草代木”栽培食用菌的技术。
正是这份初心,林占熺不以山海为远,从福建到宁夏,从中国到世界各地。截至2007年,宁夏1.75万户参与菌草生产,兴建菇棚1.75万个,创造产值近亿元(人民币,下同),种菇农户年均增收5000多元。如今,菌草技术已传播至全球106个国家,还被列为“中国—联合国和平与发展基金”重要项目。
2023年,菌草业又取得了许多新成绩。林占熺说,疫情防控平稳转段后,菌草“走出去”迎来了新机遇。中国国家菌草工程技术研究中心2023年共派遣专家59人次赴16个国家推广菌草技术,培训了来自35个国家的2000多名学员。
春节刚过,林占熺就飞赴斐济楠迪参加“菌草技术的应用及其对减贫、促进就业和保护环境的贡献”国际研讨会。
在林占熺看来,消除贫困依然是当今世界面临的最大全球性挑战,也是人类的共同使命。“有许多事情等着我们去做,菌草业发展如同行舟一样,不进则退,等不得、慢不得。”
林占熺认为,菌草技术可应用于“以草代木”栽培食用菌,“以草代粮”发展畜禽业,“以草代木”生产纤维、纤维板、纸浆,“以草代煤”发电,生产生物有机肥,生态治理等6大领域、12个产业,服务联合国2030年可持续发展议程17个目标中的13个可持续发展目标。
“运用菌草技术发展菌草业,具有千家万户能参与、能发展,并且投入省、见效快、经济效益高、生态效益好、适应性广等优点。”林占熺坚守菌草业一线,“希望菌草能为发展中国家减贫和农业可持续发展开辟一条新路”。(完)
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