山东乡村特色产业竞相涌现 因地制宜遍开“致富花”
中新网济南8月16日电 (孙婷婷)“我们将1600余平方米的闲置房作为生产厂房,建立12条生产线,生产玉米、花生、小米、红枣等20余种口味的煎饼,年产量可达300吨,产值350万元(人民币,下同)以上,可实现税收20万元,村集体增收50万元以上。”山东省泰安市泰山区徐家楼街道大官庄村党总支书记黄平新介绍说。
煎饼产业拓宽了该村村集体经济发展路子,提高村集体“造血”能力。黄平新介绍说,大官庄村与周边村民签订400余亩优质玉米和其它农作物高价收购合同,多次组织村民外出考察,学习煎饼制作、销售、包装、品牌打造等先进经验,让民众既富“口袋”,也富“脑袋”。
潍坊市临朐县五井镇隐士村种植柿子已有2000多年历史。走进隐士村,一排排标准化的柿子晾晒房格外亮眼。每到柿子丰收的季节,大批量的柿子都被运送到晾晒房,打工者快速摇动手里的机器,一个个柿子被削皮后就变的光溜溜。“一个棚能晾晒两三万斤柿子,我们的收成全靠它。”村民尹冠强说。
隐士村围绕柿子产业做文章,发展特色旅游和山柿种植,不仅建成了景观柿子晾晒基地——隐士产业园,还投资5000多万元对隐士村进行了精致化打造,发展民宿、农家乐和特色种植。目前,该村建起了520个柿子晾晒棚,年产柿饼3500吨。在发展柿子产业的同时,五井镇还规划建设山柿产业园,分为柿子采摘观光加工区、休闲旅游接待区、柿子风情民俗体验区等。
做大做强特色产业,离不开科技赋能。近年来,聊城市茌平区依托本地生态优良、水资源丰富的优势,瞄准市场需求,发展加州鲈鱼养殖,通过创新研发新模式,让鲈鱼养殖由冬捕变为夏捞,激活产业新动能。“我们通过微生物制剂进行水质调理,同时,增强鲈鱼本身体质等措施,让鲈鱼安全过冬,成鱼能够‘错峰’在夏季上市,反季销售填补了北方夏季鲈鱼市场空白。”山东泰丰鸿基农业科技开发有限公司生产经理朱辉说。
茌平区养殖的加州鲈鱼主要供给北京。“这些年我们辐射带动聊城本土的有380多家养殖户,长江以北有4500多家养殖户。鲈鱼苗种年销售7000多万尾左右,成品鱼在300万斤以上,2022年公司营收是1.17亿元。”朱辉介绍说,公司采用了集水产养殖、现代工业和信息技术于一体的集约化、工厂化鲈鱼养殖模式,让鲈鱼养殖过程及生长周期实现全程可控,吸引了周边和省内外大量养殖企业和个人前来参观学习,起到了明显的示范带动效应,为推广现代渔业模式奠定了基础。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来,山东乡村优势特色产业不断发展壮大,一二三产业加速融合,乡村旅游、休闲农业等新产业新业态竞相涌现,农民吃上“文化饭”“旅游饭”,腰包越来越鼓。2023年上半年,山东农村居民人均可支配收入13025元,同比增长7.2%,增速快于城镇居民人均可支配收入2个百分点。
立秋之后,淄博市桓台县果里镇西店村24间主题民宿,吸引着八方游客。西店村村支部书记孙旭介绍说,该村依托现有村庄环境、盘活村内闲置房屋发展文旅民宿项目。目前,圆梦剧场、“花酒间”大排档、3D彩绘巷等设施正在建设。“建成后,既有适合年轻人打卡的网红街区、酒吧等,又有适合亲子游的主题乐园,还可以进行露天烧烤等,形成覆盖全年龄段,集餐饮住宿、休闲娱乐、文化体验等为一体的旅游综合体。”
“文旅综合体项目还吸引了村内青壮年返乡参与村庄建设。”孙旭称,项目的发展还提供了厨师、保洁、管理岗位等在内的许多就业岗位,让本村村民足不出村就能实现就业增收。“年轻人看到村里发展越来越好,也更愿意回来参与村庄建设。”
“美丽乡村+”文化、旅游等新业态不断涌现,为乡村发展带来了新机遇。对于临沂市沂南县来说,民宿与当地农业、生态、文创、餐饮娱乐等资源融合,已逐步成为乡村经济发展的新引擎。该县拓宽“民宿+”旅游业态,集成民宿与中医药养生、户外露营、小型团建、民俗展演等相融合的体验项目,推动民宿产品差异定位、创新发展。
其中,沂南县张庄镇依托“体育+旅游”的资源禀赋,打造了24套以体育文化为主题的湖景民宿,吸引着前来参加马术赛事、体验休闲运动的赛手和游客。作为山东省独具特色的马术赛事基地,这里的民宿建设汇集了马术文化、赛事精神、军事体验等多种元素,跑出了沂南县“体育+旅游”的加速度。(完)
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