(新春走基层)“老底子”年俗迸新意 浙江宁海古村透文化味
村民手工制作青叶棕 尤才彬 摄
中新网宁波1月15日电 (方堃 蒋攀 胡余灶)新鲜出炉的长寿糕印着“福禄寿”,一揭锅,香气四溢;热乎乎的“米胖糖”勾起了游客儿时甜美的回忆;手工制作的青叶棕热气腾腾、香糯美味……1月14日,被誉为“宁波第一长寿村”的浙江省宁波市宁海县梅林街道河洪村,一场迎新春活动聚拢了近百位游客、村民。他们一边品尝美食,一边现场下单备起了年货。
河洪村建村有近千年,因为村中老人普遍长寿,又有传承千年的美食、手艺,近年来,村民们抓住机遇,打响“长寿经济”,热卖长寿糕、长寿面等产品。
“我们那的麻糍跟这里完全不一样,今天的体验活动对我来说,很新奇很有意思。”来自马来西亚的Ryan体验完捣麻糍后兴奋地说。
在河洪村广场,村民现场制作长寿糕、冻米糖,刚出炉的长寿糕和散发着香甜气息的冻米糖,对孩子们来说是无法抵挡的诱惑。
“长寿糕是我们村的特色,刚刚出炉,来尝尝我们的长寿糕,好吃又长寿!”村民梁兰兰在村里开了一家主打“长寿”产品的小店,她告诉记者,春节将至,备年货的订单不断,最近是加班加点制作长寿年货。
老底子的年味,为新春“增味”。在河洪村长寿博物馆内,又是一番别样的年味新玩法。
只见在一张八仙桌前,青年手艺人叶培一双巧手携剪刀上下翻飞,“咔嚓”几声手中的红纸逐渐显出图案。不一会儿,四个“福禄寿喜”娃娃便呈现在游客眼前。带“寿”字的仙桃更是受欢迎,引得游客纷纷打卡分享朋友圈。
“无论是返乡游子,还是留乡新客,心中最念仍是家乡味、佳节情。我们希望通过这场有文化味的小年活动,为新老梅林人、乡贤人才送上诚挚谢意和浓浓祝福。”梅林街道党工委书记金益如是说。(完)
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